Los Cursos de Formación Profesional son propuestas de formación específica para docentes, profesionales y público en general. Tienen una duración que oscila entre 2 y 3 cuatrimestres. Otorgan certificado de la UNL y los períodos de inscripciones son desde mediados de Noviembre a fines de Febrero.
La Facultad de Ciencias Veterinarias cuenta con las siguientes propuestas:

Cursos de Capacitación