Duración:
6 meses

Certificación Académica:
Certificado

Modalidad:
A distancia

Formación:
El curso se propone capacitar al estudiante en los conocimientos teóricos y prácticos actualizados relacionados con el área de la Microbiología de los Alimentos, que le permitan contribuir en el desempeño de las actividades en torno a la industria alimentaria en general, y con la microbiología de alimentos y bebidas en particular.

Contenidos:

  • Nociones de Microbiología.
  • Las Bacterias y el Medio.
  • Los Microorganismos y los Alimentos.
  • Las Enfermedades transmitidas por los Alimentos.
  • El Análisis Microbiológico de los Alimentos.

Más información…

Contacto:
E-mail: educadistancia@fcv.unl.edu.ar
Tels: (54)-3496-420639/422733 – Int. 230