Duración:
2 y 1/2 años
Título:
Técnico Universitario en Producción Primaria de Leche
Modalidad:
A distancia
Campo Ocupacional:
El egresado estará capacitado para realizar el ordeño y actividades relacionadas a fin de obtener un producto de calidad superior y ejecutar las acciones vinculadas al manejo general y reproductivo del rodeo lechero, asegurando las condiciones de bienestar animal. Podrá ejecutar las prácticas del manejo nutricional y sanitario del rodeo lechero. Su formación le permitirá prever las dificultades y/o problemas que emerjan en el desempeño de las actividades rutinarias y colaborar en la gestión de la empresa y la organización del trabajo, así como colaborar en el control de procesos productivos y la aplicación de las normas de seguridad e higiene en el trabajo.
Plan de Estudios
- Introducción a los Sistemas de Producción Lechera
- Anatomía y Fisiología del Aparato Digestivo del Bovino Lechero
- Alimentación del Rodeo Lechero
- Manejo Reproductivo
- Mejoramiento Animal
- Crianza Artificial de Terneros
- Anatomía y Fisiología de la Lactación
- Rutina de Ordeño e Instalaciones
- Calidad de Leche
- Profilaxis Sanitaria en Rodeos Lecheros
- Bioseguridad y Gestión Ambiental
- Bienestar Animal
- Mecanización Agrícola
- Los Recursos Humanos en la Empresa Tambera
- Herramientas de Gestión Administrativa
- Trabajo Final
Contacto:
E-mail: educadistancia@fcv.unl.edu.ar