Duración:
2 y 1/2 años

Título:
Técnico Universitario en Producción Primaria de Leche

Modalidad:
A distancia

Campo Ocupacional:
El egresado estará capacitado para realizar el ordeño y actividades relacionadas a fin de obtener un producto de calidad superior y ejecutar las acciones vinculadas al manejo general y reproductivo del rodeo lechero, asegurando las condiciones de bienestar animal. Podrá ejecutar las prácticas del manejo nutricional y sanitario del rodeo lechero. Su formación le permitirá prever las dificultades y/o problemas que emerjan en el desempeño de las actividades rutinarias y colaborar en la gestión de la empresa y la organización del trabajo, así­ como colaborar en el control de procesos productivos y la aplicación de las normas de seguridad e higiene en el trabajo.

Plan de Estudios

  • Introducción a los Sistemas de Producción Lechera
  • Anatomía y Fisiología del Aparato Digestivo del Bovino Lechero
  • Alimentación del Rodeo Lechero
  • Manejo Reproductivo
  • Mejoramiento Animal
  • Crianza Artificial de Terneros
  • Anatomía y Fisiología de la Lactación
  • Rutina de Ordeño e Instalaciones
  • Calidad de Leche
  • Profilaxis Sanitaria en Rodeos Lecheros
  • Bioseguridad y Gestión Ambiental
  • Bienestar Animal
  • Mecanización Agrícola
  • Los Recursos Humanos en la Empresa Tambera
  • Herramientas de Gestión Administrativa
  • Trabajo Final

Más información…

Contacto:
MSc. Vet. Sebastián Recce
E-mail: srecce@fcv.unl.edu.ar
Tels: (54)-3496-420639/422733 – Int. 232