Organizan Docentes/Investigadores de la FCV-UNL e integrantes de la Comisión Directiva de la Asociación pro Calidad de Leche y sus Derivados (APROCAL).
OBJETIVO: Impulsar una visión de futuro para la lechería, promoviendo profesionales protagonistas del cambio y brindando herramientas técnicas para mejorar la salud de la ubre, la calidad de la leche y la productividad de los rodeos.
Fecha: 8 de octubre de 2026.
Modalidad presencial.
Destinada a estudiantes avanzados de Medicina Veterinaria. Actividad gratuita.